电商可以从麦当劳经营中学到什么？

最近读一本书《麦当劳梦魇》，一本批判社会麦当劳化的书，书中提到了麦当劳化是大趋势，各行各业都在朝麦当劳化演进。

看书过程中觉得麦当劳的策略很多可以借鉴到电商的经营中，下面选一些自己觉得有用的与各位p友分享一下

麦当劳化即，快餐店的规则逐渐主宰美国社会的诸多方面乃至世界其他地域的过程（书中原文）

书中提到了麦当劳吸引顾客的四个特征，即麦当劳模式取得成功的核心优势：高效性、可计量性、可预测性和可控制性

麦当劳的高效性主要通过三种方法：使复杂的生产过程流水线化、简化产品、让顾客做以前由企业员工做的事情

生产过程流水线化这里就不多说了

简化产品有两层意思，第一是产品消费过程的简化。麦当劳提供的大部分是“手指食品”——无需任何容器就可以食用的食品。消费过程的简化可以让消费者在快节奏的生活中节省大量时间用于其他活动。电子商务本身就是对购物过程的简化，点击几下鼠标就可以完成整个购物过程，这是电商优于传统商务的优势

简化产品的第二次意思是产品线的简化。麦当劳只提供有限数量的食品种类，减少了人们选择的困扰，间接帮助消费者提高了购物效率。

同类产品不同品质的划分有个经典的三分法，麦当劳把可乐分为大中小三款，但并不指望有多少人会选择大杯可乐。提供大杯可乐的选项只是为了提高中杯的销售，因为如果有三个选项人们更倾向于选择中间的而不是两边的。在定价理论上这种方法又叫“金凤花式定价法”。

让顾客做以前由企业员工做的事情在麦当劳叫做自助，现在盛行的自助餐好多都是学麦当劳的。在电商中让顾客做以前由企业员工做的事情也有很多，例如顾客自己挑选产品，自己下单等。电商中可以让顾客做的事情最重要的有让顾客回答其他顾客提出的问题和让顾客扮演产品代言人的角色，而这两个功能通过社区可以很好的解决。这可能就是我们经常讨论的把电商和社区结合起来的必要性吧

写文章的水平很烂，各位P友凑合着看

今天只简单写了高效性，后面会把麦当劳经营的可计量性、可预测性和可控制性加上:)