零食控如何在美食领域塑造蘑菇街

阿里巴巴参谋长曾鸣曾说过：“淘宝等美丽说模式整整等了两年。不仅在女性领域，阿里希望在各个维度都出现‘美丽说’。”

零食控就是美食领域美丽说。

所谓的美丽说模式，是指社会化电子商务分享的模式，在一个垂直的领域内，有相同兴趣爱好的人聚集在一个社区，相互之间可以推荐、分享、评论商品，而商品的链接来自外部的电商网站，社区自身通过展示广告、点击购买分成取得收入。美丽说和蘑菇街是这个行业的先行者。

零食控做的也是这样一件事，它的定位是“美食分享社区，美食领域的美丽说，吃货眼中的蘑菇街”，主打主食之外的各种吃食，包括零食、甜品、特产甚至宠物零食的分享。

零食控美食分享社区上线的时间并不长，今年10月5日才正式上线，两个月的时间积累了约一万多名活跃用户。

目前零食控社区的产品主要包括六个门类，分别是：零食、甜品、酒、茶、海鲜水果和礼品专区，产品总量约2.8万种，主要来自淘宝网、中国零食网、品尚红酒网等电子商务网站，其中来自淘宝的链接占绝大部分比例，这点也和美丽说类似。

零食控采取微博的形式，每个用户拥有自己的页面，可以发布美食图片，分享购物心得，也可以关注感兴趣的“美食达人”，对别人分享的美食进行评论、收藏、转发、加红心（表示喜欢）等。而零食控社区自身会推荐淘宝好店、总结美食主题、编辑美食百科等，为喜欢零食的用户提供更丰富的体验。

除微博之外，零食控还有论坛、博客，可以讨论零食相关话题，发布美食的精品文章，与微博形成互补。

零食控的前身是零食控团购，提供休闲零食、进口零食、西点甜品等种类的团购。根据第三方团购信息平台团800提供的数据，零食控已经成功发起了600多期零食团购，是国内最大的专业零食团购网站之一。现在，团购已经被整合到零食控美食分享社区之内，这样一来，一方面用户可以评论及分享团购到的美食，另一方面零食控也可以根据用户的喜好组织团购。

美丽说的创始人是个“老爷们”，而零食控的创始人则是个“大美女”。

见到韩立春（Hannah），你肯定不会想到这样温柔婉约的女子竟然在创业，而且还是竞争最激烈的团购行业。

说起Hannah创业，还有个故事。2010年3月，Hannah在筹备自己的MBA毕业论文，当时团购的概念炒的非常火，她有兴趣把团购这个新兴的电子商务模式作为自己的论文选题，但是苦于没有数据，Hannah的先生给她提了个建议：最真实的数据，就是你自己得来的数据，你可以自己做一个团购网站试试。

Hannah觉得这个主意不错，那做个什么类型的团购网站呢？爱吃零食的Hannah觉得是零食是个不错的方向。于是，2010年5月，她开始筹建零食团购网站――冰糖葫芦零食团购，后来更名为零食控团购。

初期的冰糖葫芦通过自建物流和配送体系来服务广大的零食爱好者。不过随着用户数量的增加，Hannah意识到，凭借冰糖葫芦自己的力量很难继续保证零食的种类和即时发货。同时，她也发现很多的零食甜品爱好者有去淘宝购物的习惯，于是她萌生了基于淘宝卖家构建一个零食团购平台的想法。

目前淘宝上共有5000家左右的零食卖家，提供的商品有近十万种，通过零食控团购这样一个平台，淘宝卖家多了一个新的流量入口，而零食爱好者们也可以更容易的以优惠的价格买到喜欢的零食。

但是Hannah的想法不止于此，她发现国内关于零食、甜品没有一个专注的分享平台，于是有心要做一个关于零食和甜品的分享社区，在这里，零食控们可以看到对于优秀零食甜品的介绍，对于优质淘宝卖家，甜品店的简介，以及更多的关于零食和甜品的新奇故事。

目前，Hannah正在接触投资人，等投资到位之后，将扩充团队，并开始市场推广。